close
ს საინტერესოა

NYT: ხინკალი თეფშზე წვეთის დაუღვრელად უნდა მიირთვათ

pjimage

The New York Times-მა აშშ-ში მდებარე ქართული რესტორნის შესახებ სტატია გამოაქვეყნა. სტატიის ავტორი მარიან ბული ქართული ტრადიციული კერძების შესახებ ვრცლად წერს და მკითხველს მათი მირთმევის წესებსაც აცნობს.

„თქვენ ხინკალი თეფშზე წვეთის დაუღვრელად უნდა მიირთვათ“, – წერს ჟურნალისტი. სტატიაში ასევე საუბარია იმერული და აჭარული ხაჭაპურის, ბადრიჯნის ფხალის, გუდის ყველის, შქმერულისა და ჩანახის მომზადების წესებზე.

შენობის ინტერიერი ფიროსმანის ნახატებით არის გაფორმებული. რესტორანი ბრუკლინში 2001 წელს გაიხსნა.

NYT: ხინკალი თეფშზე წვეთის დაუღვრელად უნდა მიირთვათ
NYT: ხინკალი თეფშზე წვეთის დაუღვრელად უნდა მიირთვათ

მასალის გამოყენების პირობები

კომენტარი

admin2

The author admin2