მიჩიგანის უნივერსიტეტის მეცნიერები დაინტერესდნენ, რა იწვევს იმას, რომ ზოგიერთ საკვებზე დამოკიდებული ვხდებით.
კვლევის ფარგლებში მათ რამდენიმე ასეული ადამიანი გამოკითხეს და დაადგინეს, რომ დამოკიდებულებას ყველზე მეტად ყველის შემცველი საკვები პროდუქტები იწვევენ.
მეცნიერებმა აღმოაჩინეს, რომ ყველი შეიცავს ქიმიკატ კაზეინს რომელიც ნარკოტიკებში გვხვდება. დამუშავების შემდეგ, ის გარდაიქმნება კაზომორფინად. კაზომორფინს კი ოპიუმის ეფექტი აქვს.
ამ ნივთიერებას, რომელიც რძის ყველა პროდუქტშია, ტვინში ოპიოიდური რეცეპტორების გამოწვევა შეუძლია, რომლებიც დაკავშირებულია დამოკიდებულებასთან.
კვლევა სამეცნიერო ჟურნალ Public Library of Science One-ში გამოქვეყნდა.
მასალა მოამზადა : თამარ ტაბატაძემ
ახალგაზრდა ანალიტიკოსთა და მეცნიერთა დარბაზი ,,დოქტრინა”
გაზიარება:
0
